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La vache et le canard...

La ferme qui dispose d'un élevage de de bovins de race Salers existe depuis plus de 30 ans. Au fil des années elle a évolué toujours dans le respect des animaux, du travail bien fait tout en cherchant a faire connaitre ce métier , aujourd'hui c'est à travers la ferme auberge que l'amour de la race Salers et de l'élevage vous est transmis.



  L'élevage de canard lui existe depuis 2006, après des années d'apprentissage et de formation Samantha et Catherine on appris l'art du gavage et la cuisine du canard et peuvent ainsi vous proposer du délicieux foie gras maison , du magret ou bien des cuisses de canards confites.

La Ferme

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